Сахарная свекла
Фосфор является компонентом нуклеиновых кислот и липидов. Это вещество играет важную роль в образовании и переносе сахаров, белков и жиров в свекле.
Фосфор нужен для оптимального развития корнеплодов и стимулирования кущения. Удовлетворение потребности растений в фосфоре обеспечивает быстрый рост корнеплодов и активное поглощение других питательных веществ.
Фосфор малоподвижен в почве и поглощается только в пределах 1-2 мм от корнеплода. При внесении фосфорных удобрений часто усиливается эффективность поглощения, что сопровождается повышением доступности фосфора. Доступность фосфора особенно сильно снижается в холодных почвах с низкой скоростью минерализации фосфора.
Необходимая доза фосфорных удобрений зависит от типа почвы и содержания в нем фосфора, что определяется в ходе почвенного анализа.
Дефицит фосфора приводит к угнетению роста сахарной свеклы, в результате чего растения выглядят жесткими, а цвет их листьев варьируется от темно-зеленого до тусклого сине-зеленого. Кроме того, пигмент антоциан может предоставлять на жилках и краях листьев красной или фиолетовой расцветкой.
Asia and Oceania